暢銷書排行榜☆☆ 營養師&兒科醫師副食品配方 ☆☆ 本周金石堂網路書店第一名－新書推薦

二大專家聯手寫給寶寶的 90 道私房營養菜單，補鐵、強鋅、低敏，從第一口就為寶寶的健康打底！

營養．腸胃照顧提醒，讓寶寶的每一口都吃得營養

．0至24個月寶寶腸胃發展及所需營養提示。

．寶寶每日飲食量建議及一週食譜搭配示範。

．四季食材處理、烹調與過敏食材食用說明。

．營養成分分析，每一口都吃得對、吃得好。

Part1：副食品的製作及運用

製作副食品需要的工具／依寶寶的成長製作不同型態的食物／粗估各類食材份量的基本原則／副食品怎麼保存與加熱方法／三階段副食品基本處理及製作DIY

Part2：寶寶的三階段副食品＆斷奶食品

4-6個月．7-9個月．10-12個月

發展特色及飲食注意事項／四季食材／一週建議食譜

13-24個月

練習自我進食（練習抓握／練習咀嚼／練習使用餐具）

Part3：對症的寶寶營養副食品

厭奶／發燒／腸胃炎／便秘／偏食／長牙／外出／天然點心照顧及飲食對策

〔副食品Q&A〕

Q：第一口副食品怎麼吃營養才夠？

食物給予的順序並沒有一定，但應該以含鐵的食物為優先，例如，鐵質化的嬰兒穀類食品和紅肉泥或紅莧菜泥。

Q：寶寶無法吃到每日建議量怎麼辦？

建議量只是符合大多數寶寶的需要量，若寶寶食量小但體重有持續成長，就不用強迫吃到建議量。

Q：延遲餵易致敏食材可預防過敏嗎？

對於常見的易致敏食物不需特別延後給予。近來研究顯示，延後給予反而會增加過敏的機會。

Q：寶寶可以喝滴雞精來補充營養嗎？

因滴雞精的蛋白質與鈉含量較高，容易攝取過多增加寶寶的腎臟負擔，故不建議讓寶寶食用。

Q：牛乳過敏的寶寶可以改喝豆漿嗎？

豆漿可以當作寶寶的副食品，但不建議取代母乳或配方奶，不僅營養素不均衡，蛋白質的比例也較高。

本週排行第一名：營養師&兒科醫師副食品配方

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